Sostenibilità Etica
Etica del risparmio
Tutti devono potersi permettere una sana alimentazione. Per questo, sosteniamo il potere d'acquisto delle famiglie abbattendo i costi di una filiera corta, che possa essere in contatto diretto con il consumatore.
Salvaguardia del bene pubblico
Grazie alla realizzazione di tre grandi invasi di raccolta dell'acqua piovana sui nostri campi e un sistema di filtraggio, abbiamo un'autonomia idrica al 100%, così da non sottrarre questa risorsa preziosa, l'acqua, alla comunità.
Integrazione stranieri
La nostra azienda è da sempre sensibile ai temi dell'integrazione, della lotta allo sfruttamento e alla disuguaglianza. Il rispetto delle persone e del lavoro sono al centro delle nostre politiche di welfare aziendale. Accogliamo le esigenze di tutti, senza distinzione, per garantire sicurezza e benessere.
Garanzia di qualità
I dipendenti sono una risorsa indispensabile per un'azienda e il loro aggiornamento continuo garantisce un prodotto di alta qualità che risponda non solo alle richieste del mercato, ma soprattutto a degli standard elevati di sicurezza alimentare.
Guardare lontano!
Scelte per un futuro migliore
POLLI BIOLOGICI
"Dal desiderio di far pascolare i polli all’aperto e donare loro la dignità di una vita sana, lontana dalle atrocità degli allevamenti intensivi, abbiamo dato vita al progetto 'Razzolino'.
La nostra filiera avicola è naturale, biologica ed etica.
Progettata con le più innovative tecnologie, risponde a tutti i requisiti indispensabili per garantire il Benessere dell'animale, la salubrità del prodotto, la sostenibilità ambientale e garantire la tutela della Biodiversità."
Azienda Agricola Biologica familiare Masseria Dei Nobili
dei fratelli Vincenzo e Alessia Lerose
QUALITÀ
La qualità Premium delle nostre carni è garantita da un metodo di allevamento riconosciuto e certificato. Il supporto tecnologico e innovativo dei nostri impianti, unito alle accurate pratiche di allevamento al pascolo, ci ha resi un'eccellenza scelta da importanti istituzioni.
Siamo convenzionati con la Facoltà di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali dell'Università di Teramo per la formazione di tirocinanti sul benessere animale e sulla sicurezza alimentare.
Abbiamo collaborato con l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise per accogliere tirocinanti e fare esperienza tecnica e pratica in ambito sanitario, sulla sicurezza alimentare.